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滅菌器用于乳酸菌篩選鑒定

返回列表 來源:未知 發(fā)布日期:2021-08-05 08:50【

    酸漿法生產(chǎn)淀粉在我國(guó)已經(jīng)有數(shù)百年的歷 史,酸漿是將豆類磨碎成淀粉乳后放置一段時(shí)間 經(jīng)微生物自然發(fā)酵,形成的一種淡黃色或乳白色 氣味發(fā)酸的液體。FA2104N型分析天平:蘭州中西儀器公司; BOXUN立式壓力蒸汽滅菌鍋:上海博迅醫(yī)療生物儀器股份有限公司;JB-VS-1300超凈工作臺(tái):金壇 市鑫鑫實(shí)驗(yàn)儀器廠;DHP-9082電熱恒溫培養(yǎng)箱: 蘇州佳寶凈化工程設(shè)備有限公司;PHS-3B精密 pH計(jì):上海雷磁儀器廠;UV754PC紫外分光光度 計(jì):上海佑科儀表有限公司;JYL-Y99料理機(jī): 九陽(yáng)股份有限公司;OLYMPUS BX53顯微鏡: 奧林巴斯(中國(guó))有限公司;Mini-Trans-Blot電泳 系統(tǒng):美國(guó)Biorad公司;AG 22331PCR儀:德國(guó) Eppendorf公司。


    Alpha多樣性是反映物種均勻度和豐富度的綜合指標(biāo)。Observed species表示為樣 品中物種的數(shù)量;Chao和Ace指數(shù)表示物種豐富 度;香農(nóng)指數(shù)(Shannon)和Simpson指數(shù)用來評(píng)估 樣品中物種組成的豐富度和均勻度。A組與B組相 比雖然B組中物種分配得更均勻,但物種數(shù)量、 物種豐富度A組高于B組。獨(dú)立發(fā)酵的沉淀組B組 在減少了雜蛋白的干擾后,能夠利用淀粉的微生 物數(shù)量增多。高通量測(cè)序結(jié)果顯示,經(jīng)過改良后的自然發(fā) 酵綠豆酸漿沉淀組中,厚壁菌門及乳桿菌屬的數(shù) 量都大于未經(jīng)過改良的全漿組含量,乳酸菌數(shù)量 顯著增加。利用平板分離技術(shù)初篩60株產(chǎn)酸菌, 再以絮凝率為指標(biāo)復(fù)篩7株具有絮凝效果的菌株, 其中菌株tq058的絮凝率達(dá)60.16%。




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