清洗介質(zhì)浸潤(rùn)帶鋼后，借助清洗劑中的堿性物質(zhì)、表面活性物質(zhì)與帶鋼表面的油污發(fā)生皂化反應(yīng)以及乳化效應(yīng)，破壞油膜的完整性，使得被撕裂的油膜從帶鋼表面剝離，以溶解物或乳化態(tài)形式進(jìn)入清洗介質(zhì)。帶鋼脫脂過(guò)程如圖１所示，主要經(jīng)歷４個(gè)階段：在表面活性劑作用下帶鋼表面的油膜收縮，油膜不斷收縮聚集降低其表面能，油滴聚集并向球形結(jié)構(gòu)演變，最終脫離帶鋼表面。

帶鋼通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的毛刷（常規(guī)配置為３對(duì)刷輥），利用機(jī)械摩擦力去除經(jīng)過(guò)堿液噴洗／堿液浸泡處理后弱吸附在帶鋼表面的油脂。此外，堿液刷洗可進(jìn)一步撕裂破碎油膜，使其在清洗劑的作用下脫離帶鋼表面。